Il 25esimo World Pasta Day

Il 25 ottobre è il World Pasta Day, la giornata mondiale della Pasta. questa festa è nata nel 1998, e quest’anno è la 25esima edizione. L’Italia è prima in tutte le classifiche sulla pasta: produciamo più pasta di tutti, e mangiamo più pasta di tutti. ogni italiano mangia in media 23kg di pasta all’anno. Più […]

Il 25esimo World Pasta Day

Il 25 ottobre è stata la 25esima giornata mondiale della Pasta, una festa nata nel 1998 per promuovere il piatto che rappresenta l’Italia nel mondo. L’Italia, come ogni anno, rimane Il più grande produttore mondiale di pasta. E come sempre è prima anche nella classifica dei “mangiatori” di pasta: ne consumiamo 23kg a persona all’anno, […]

Il 25esimo World Pasta Day

Il World Pasta Day compie 25 anni. Il 25 ottobre, infatti, si è celebrata la 25esima giornata mondiale della Pasta, nata nel 1998 con l’obiettivo di valorizzare il piatto italiano per eccellenza. oggi come allora, l’Italia si conferma Il più grande produttore mondiale di pasta, con 3,6 milioni di tonnellate nel 2022. Ed è, ovviamente, anche in […]

“Niente cappuccino dopo mezzogiorno!”

qualche giorno fa, davanti alla Fontana di Trevi a Roma, alcuni ragazzi hanno mostrato dei cartelli ai turisti. I ragazzi hanno scritto sui cartelli dei messaggi: “basta panna nella carbonara!”, “niente cappuccino con la pasta!”. Insomma, una protesta contro gli errori dei turisti in cucina: soprattutto il cappuccino durante il pranzo o la cena. I […]

“Niente cappuccino dopo mezzogiorno!”

In Italia non ci sono solo gli attivisti climatici, ma anche gli attivisti culinari, che lottano per la difesa della cucina italiana. Negli ultimi giorni, davanti alla Fontana di Trevi a Roma, degli “attivisti” hanno mostrato dei cartelli con messaggi per i turisti: “basta panna nella carbonara!”, “niente cappuccino con la pasta!”, “il pollo nella […]

“Niente cappuccino dopo mezzogiorno!”

Dall’attivismo climatico a quello culinario. Succede in Italia, ovviamente, patria del fondamentalismo in cucina. Negli ultimi giorni, davanti alla Fontana di Trevi a Roma, alcuni “attivisti” hanno esposto dei cartelli con messaggi in inglese rivolti ai turisti: “basta panna nella carbonara!”, “niente cappuccino con la pasta!”, “il pollo nella pasta è un crimine in Italia!”. […]

Italiani in rivolta contro la carbonara dello chef stellato Gordon Ramsay

qualche giorno fa, il famoso chef Gordon Ramsay ha pubblicato su Twitter e Facebook la sua video-ricetta degli spaghetti alla carbonara.  Il video, però, ha provocato le proteste degli italiani, molto gelosi delle loro tradizioni culinarie.  “Carbonara sbagliata. si fa con il guanciale!”, hanno scritto in Tanti, mentre qualcuno ha preferito dare un consiglio al […]

Italiani in rivolta contro la carbonara dello chef stellato Gordon Ramsay

qualche giorno fa, il famoso chef Gordon Ramsay ha pubblicato su Twitter e Facebook la sua video-ricetta degli spaghetti alla carbonara. Il video, però, non è piaciuto a molti italiani. Nei commenti, infatti, molti italiani hanno scritto che la ricetta di Ramsay è sbagliata, e la vera carbonara non si fa così.  E voi conoscete […]

Italiani in rivolta contro la carbonara dello chef stellato Gordon Ramsay

La star della tv e dei fornelli, lo chef Gordon Ramsay, ha postato sul suo profilo Twitter e sulla sua pagina Facebook la sua video-ricetta degli spaghetti alla carbonara, scatenando però le proteste e l’ironia degli italiani: secondo loro, la ricetta è assolutamente non autentica, e addirittura irrispettosa della nostra tradizione culinaria. “Carbonara sbagliata. si […]

Il primo “All you can eat” di cucina romana

Negli ultimi anni in Italia c’è stata una vera esplosione dei ristoranti asiatici “all you can eat”, molto popolari sia tra i giovani che tra gli adulti ormai.  La risposta nostrana arriva da Roma, dove il 30 aprile ha aperto il primo ristorante di cucina tipica romana con la formula “all you can eat”. Con […]

Il primo “All you can eat” di cucina romana

Negli ultimi anni in ogni città italiana si è assistito a un vero e proprio boom dei ristoranti asiatici “all you can eat”, diventati popolarissimi ormai tra grandi e piccini.  La risposta autoctona arriva da Roma, dove il 30 aprile ha aperto i battenti il primissimo ristorante di cucina tipica romana che offre la formula […]

Il primo “All you can eat” di cucina romana

Negli ultimi anni in Italia ci sono Tantissimi ristoranti asiatici “all you can eat”, e sono molto popolari sia tra i giovani sia tra gli adulti.  La risposta italiana arriva da Roma, dove il 30 aprile apre il primo ristorante di cucina tipica romana “all you can eat”. Con un nome perfetto: “senza Fondo”, una […]