se c’è una cosa che tutti amiamo è il cibo di strada. E l’Asia, in particolare, è un paradiso per gli amanti dello street-food, pieno di prelibatezze e sorprese.
L’ultima invenzione, in particolare, va davvero oltre ogni immaginazione: il ghiaccio alla griglia. Il ghiaccio. Alla griglia.
Si tratta di una prelibatezza nata negli ultimi mesi tra le bancarelle del mercato notturno di Changsha, in Cina, e che ha ottenuto subito un notevole successo.
alcuni cubetti di ghiaccio vengono scaldati su una griglia e conditi con spezie e verdure. Et voilà!
Nonostante le perplessità, pare che questa stramba combinazione vada a ruba e che ci sia sempre una lunga fila di clienti desiderosi di assaggiarla.
E voi che ne pensate? Vi piacerebbe assaggiarla?
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